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可能大家并不知道的是，干雞糞相比于常規的畜禽糞便來說，它的營養價值是較高的，這與雞自身的特點是有一定的關系，雞飼料的養分只能吸收其中的三分之一，大部分都被排出體外，所以養分含量是較高的。
此外，干雞糞還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以，雞糞是廉價的低能蛋白飼料，用雞糞代替部分蛋白料，再補充一些能量飼料，能大大提高畜牧養殖業的經濟效益，而且能減少污染，凈化環境，形成生態產業鏈。
同樣，干雞糞還可經發酵制成高檔優質有機肥料或進一步制成有機無機生物配方肥(簡稱生物肥)，帶來很好的經濟效益、生態效益和社會效益。比如，以每只雞年產鮮糞41.4千克，萬只雞場年產鮮糞414噸算，可發酵飼料達200噸，如全部自用，可節省約16萬元飼料成本，如出售，可產生24萬元的經濟。
雞糞的再次利用方法很多，可以采取傳統的雞糞堆積法或有機肥生物發酵法。傳統的雞糞發酵方法，是將雞糞堆積5～6個月左右，自然散發臭味，分解有害菌體，既對環境造成污染又流失了雞糞中大量的營養成分，像有益微生物中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶酶等。
干雞糞加工處理方式多種多樣，有物理方法、化學方法、微生物發酵法、多種方式綜合法，其洋法與土法、古老與現代并存，各有優劣，應因地制宜。雞糞發酵作肥料的傳統老辦法是，讓其自然堆積發酵5~6個月，作飼料也要二十天或一個月左右，這樣臭味散發,既污染環境又造成養分大量流失。
使用微生物發酵法處理干雞糞，不僅有效地提高了雞糞的營養價值，更重要的是成本低、操作簡單快捷，因此廣受人們的歡迎與喜愛。
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